In questo caso particolare, preferisco rallentare un po’, nel senso che anch’io preferisco i cibi più tradizionali. Non sono un grande amante dei panini, a parte quello con la nutella. Mi è capitato di andare a mangiare nei fast food ma non mi hanno mai convinto più di tanto.
È da sottolineare il fatto che sono abituato molto bene anche io: mia nonna ha fatto la cuoca per tutta la vita e ai fornelli ci sa davvero fare; tutte le domeniche andiamo a mangiare a casa sua. Nonostante l’età è sempre tutto delizioso.
Ho avuto modo di assaggiare piatti tipici di tutto il mondo, anche oltre oceano, ma la cucina piacentina non si batte!